Salaatti

Tietoja Salaatti (Lactuca sativa) kuuluu asterikasvien (Asteraceae) heimoon. Salaatti on kylmää kestävä yksivuotinen kasvi, jota on helppo viljellä ja jota kasvatetaan yleensä sen lehtien vuoksi. Sitä

Kurkku

Tietoja Kurkku ( Cucumis sativus ) on yleinen, laajalti tuotettu kasvi, joka kuuluu kurkkukasvien ( Cucurbitaceae ) heimoon. Kurkku on peräisin Etelä-Aasiasta, tarkemmin ottaen alun perin Intiasta. Ku

Vihreät ruukkukasvit

Tietoja Vihreitä ruukkukasveja on monia lajeja. Niistä yleisimpiä ovat seuraavat: Viikuna Skimmia on kasvi, jota esiintyy useina lajeina. Skimmioita käytetään yleensä puutarhakasveina niiden viehättäv

Punaherukka

luonnossa monilla alueilla. Punaherukka on kesävihanta pensas, joka kasvaa 1–1,5 metriä korkeaksi, joskus jopa kaksimetriseksi. Sen lehdet ovat viisiliuskaiset

Tomaatti

Etelä-Amerikan trooppisen vyöhykkeen ylämailta. Tomaattikasvit kasvavat yleensä 1–3 metrin korkuisiksi. Niiden varsi ei ole kovin vahva, ja se lähtee kasvamaan

Karhunvatukka

Tietoja Karhunvatukka on syötävä hedelmä, joka on lähtöisin useista ruusukasvien ( Rosaceae ) heimoon kuuluvan vatukoiden ( Rubus ) suvun lajeista mutta myös Rubus -alasuvun risteymistä sekä Rubus - j

Mustaherukka

Tietoja Mustaherukka ( Ribes nigrum ) on puuvartinen pensaskasvi, joka tunnetaan hyvänmakuisista marjoistaan. Se kuuluu herukkakasvien ( Grossulariaceae ) heimoon. Mustaherukka on alun perin kotoisin

Vadelma

Tietoja Vadelma ( Rubus idaeus ), eli vaarain, vaapukka tai vattu, on punahedelmäinen Rubus -suvun laji. Tämä kasvilaji on kotoisin Euroopasta ja Pohjois-Aasiasta, mutta nykyään sitä kasvatetaan laaja

Pensasmustikka

Tietoja Mustikat ovat kukkivia monivuotisia kasveja, jotka tuottavat sinisiä tai sinipunaisia marjoja. Pensasmustikka kuuluu puolukoiden ( Vaccinium ) sukuun ja sen sektioon Cyanococcus . Myös karpalo

Mansikka

Tietoja Niin sanottu puutarhamansikka tai Fragaria x ananassa on viljelykasvi, jota tuotetaan nykyään laajalti sen maukkaiden hedelmien vuoksi. Tämä laji on hyvin tunnettu mansikoiden ( Fragaria ) suk