Cucumis sativus

Kurkku

Tietoja

Kurkku (Cucumis sativus) on yleinen, laajalti tuotettu kasvi, joka kuuluu kurkkukasvien (Cucurbitaceae) heimoon. Kurkku on peräisin Etelä-Aasiasta, tarkemmin ottaen alun perin Intiasta. Kurkun viljelyhistoria ulottuu 3 000 vuoden päähän, ja sitä viljellään nykyään lähes kaikilla mantereilla.

Kurkku on rönsyilevä köynnös, joka kasvaa säleikköjen, ristikkojen ja muiden tukirakenteiden varassa. Kasvi tukee itseään ohuilla, kierteisillä kärhillä. Kurkulla on suurikokoiset lehdet, ja se tuottaa pitkulaisia lieriömäisiä hedelmiä, jotka voivat kasvaa jopa 60 senttimetrin pituisiksi ja 10 senttimetrin paksuisiksi. Kurkut kehittyvät kukista, ja kurkun siemenet kasvavat hedelmän sisällä, minkä vuoksi kurkut luokitellaan kasvitieteellisesti marjoiksi. Siitä huolimatta kurkuista puhutaan usein vihanneksina, ja niitä valmistetaan ja syödään sellaisina, aivan kuten tomaatteja ja kurpitsoitakin. Kurkkujen koostumuksesta on yli 90 % vettä.

Mitä voimme tehdä, kun kyseessä on Kurkku

Ota yhteyttä asiantuntijaan

Koppert Biological Systems

Thanks for your request!

Something went wrong, please try again

Haluatko tietää lisää yhtiöstämme ja tuotteistamme? Ota yhteyttä asiantuntijaamme.
Valmistamme tuotteita ja ratkaisuja puutarhaviljelyn ammattilaisille .

Sivusto on suojattu reCAPTCHA-varmennuksella sekä Googlen PtietosuojakäytäntöP ja PpalveluehdotP.
Sivusto on suojattu reCAPTCHA-varmennuksella sekä Googlen PtietosuojakäytäntöP ja PpalveluehdotP.

Tilaa uutiskirjeemme

Saat viljelykasvejasi koskevat tuoreimmat uutiset ja tiedot suoraan sähköpostiisi

Sivusto on suojattu reCAPTCHA-varmennuksella sekä Googlen PtietosuojakäytäntöP ja PpalveluehdotP.
Vieritä alkuun