Yrtit
luonnonlääkkeinä tai hajusteina. Yrtit ovat usein ominaisuuksiltaan hyvänmakuisia tai hyväntuoksuisia, ja niitä käytetään ruokien tai elintarvikkeiden [...] Ruoanlaitossa yrttien ja mausteiden välillä on selvä ero. Yrtit ovat kasvien lehteviä tai kukkivia osia, joita voidaan käyttää tuoreina tai kuivattuina. Mausteet [...] yrttikasvien muista osista, ja ne ovat usein kuivattuja siemeniä, marjoja, juuria, kuorta ja hedelmiä. Kasvitieteellisessä mielessä ”yrtti” on synonyymi ”ru