Salaatti

Tietoja Salaatti (Lactuca sativa) kuuluu asterikasvien (Asteraceae) heimoon. Salaatti on kylmää kestävä yksivuotinen kasvi, jota on helppo viljellä ja jota kasvatetaan yleensä sen lehtien vuoksi. Sitä

Kurkku

Tietoja Kurkku ( Cucumis sativus ) on yleinen, laajalti tuotettu kasvi, joka kuuluu kurkkukasvien ( Cucurbitaceae ) heimoon. Kurkku on peräisin Etelä-Aasiasta, tarkemmin ottaen alun perin Intiasta. Ku

Vihreät ruukkukasvit

Tietoja Vihreitä ruukkukasveja on monia lajeja. Niistä yleisimpiä ovat seuraavat: Viikuna Skimmia on kasvi, jota esiintyy useina lajeina. Skimmioita käytetään yleensä puutarhakasveina niiden viehättäv

Punaherukka

Tietoja Punaherukka ( Ribes rubrum) on osa herukkakasvien heimoon kuuluvaa Ribes -sukua. Punaherukat ovat lähtöisin Länsi-Euroopasta. Nykyään punaherukoita viljellään laajamittaisesti, ja niitä esiint

Tomaatti

Tietoja Tomaatti ( Solanum lycopersicum) on koisokasvien ( Solanaceae ) heimoon kuuluva kasvi. Tomaatti on myös nimitys tämän kasvin syötävälle hedelmälle. Tomaatti on lähtöisin Keski- ja Etelä-Amerik

Karhunvatukka

Tietoja Karhunvatukka on syötävä hedelmä, joka on lähtöisin useista ruusukasvien ( Rosaceae ) heimoon kuuluvan vatukoiden ( Rubus ) suvun lajeista mutta myös Rubus -alasuvun risteymistä sekä Rubus - j

Mustaherukka

Tietoja Mustaherukka ( Ribes nigrum ) on puuvartinen pensaskasvi, joka tunnetaan hyvänmakuisista marjoistaan. Se kuuluu herukkakasvien ( Grossulariaceae ) heimoon. Mustaherukka on alun perin kotoisin

Vadelma

Tietoja Vadelma ( Rubus idaeus ), eli vaarain, vaapukka tai vattu, on punahedelmäinen Rubus -suvun laji. Tämä kasvilaji on kotoisin Euroopasta ja Pohjois-Aasiasta, mutta nykyään sitä kasvatetaan laaja

Pensasmustikka

Tietoja Mustikat ovat kukkivia monivuotisia kasveja, jotka tuottavat sinisiä tai sinipunaisia marjoja. Pensasmustikka kuuluu puolukoiden ( Vaccinium ) sukuun ja sen sektioon Cyanococcus . Myös karpalo

Mansikka

Tietoja Niin sanottu puutarhamansikka tai Fragaria x ananassa on viljelykasvi, jota tuotetaan nykyään laajalti sen maukkaiden hedelmien vuoksi. Tämä laji on hyvin tunnettu mansikoiden ( Fragaria ) suk