Mansikka

Niin sanottu puutarhamansikka tai Fragaria x ananassa on viljelykasvi, jota tuotetaan nykyään laajalti sen maukkaiden hedelmien vuoksi. Tämä laji on hyvin tunnettu mansikoiden (Fragaria) sukuun kuuluva risteymälaji.

Kasvitieteellisessä mielessä mansikka on niin sanottu epähedelmä. Tämä tarkoittaa, että hedelmän solukkoinen, syötävä osa ei kehity kasvin sikiäimistä vaan kukkapohjuksesta, joka kannattaa kyseisiä sikiäimiä. Mansikan pinnalla näkyvät niin sanotut ”siemenet” (akeenit) ovat todellisuudessa kukan sikiäimet, joiden sisällä on siemen.